DEHESA DE SOLANA es el resultado de la evolución de una empresa familiar fundada hace casi treinta años como fruto de la pasión por el campo y por la ganadería.
Con el tiempo, se ha ido convirtiendo en la gran explotación que es ahora y en la que, sin haber perdido el motivo que le dio sentido, ha ganado en experiencia y en expansión tanto de tierra como de actividad y así, a su empresa original, se le han ido añadiendo otras, como la industrial y la de hostelería y servicios, para llevarle la esencia ibérica pura: De la dehesa a su casa, y a la tienda de la esquina.

Ganadería extensiva y explotación industrial de última generación
En esta base territorial tan amplia pasta y se cría el ganado autóctono que encuentra en la dehesa el hábitat idóneo para desarrollarse y que es, sin duda, el mejor adorno de los campos adehesados: la vacas retinta y negra avileña, la oveja merina y el cerdo ibérico; entre todos constituyen el mejor ejemplo del aprovechamiento de los recursos naturales que brinda la dehesa.

	Bovino: Vacas y toros pastan en grandes extensiones, donde paren y crían a sus terneros hasta los cinco meses, tiempo en el que se les separa de sus madres para seleccionar algunos de ellos como futuros reproductores, quedando el resto en nuestros cebaderos hasta su salida a sacrificio.
	Porcino: Cerdos ibéricos puros pueden contemplarse en los amplios campos de la dehesa, contando nuestras tierras con su explotación tanto en extensivo como en granja de cochinas “de última tecnología”, en una lucha constante por la conservación de la raza, y manteniendo estrictos controles en su alimentación.
	Ovino: En nuestras fincas e instalaciones se cría el cordero a partir de la oveja merina de la tierra. Como miembros de COPRECA (Sociedad Cooperativa de Corderos Precoces de Cáceres), los corderos se envían allí para su sacrificio y comercialización, tras la selección de corderas para futuras madres.

Secadero de jamones y embutidos
Fábrica y bodega de jamones y embutidos con tienda de productos terminados y carnes frescas del cerdo. En la misma finca se cierra todo el ciclo productivo e industrial, que comienza desde el nacimiento y la crianza del lechón ibérico, hasta su elaboración con las más avanzadas tecnologías, pero preservándose todo lo tradicional del método, y con ello todo el sabor de los jamones y embutidos que, avalados por la Denominación de Origen Dehesa de Extremadura, actualmente la más estricta de nuestro país en materia de ibéricos, los convierten en los mejores representantes de nuestro país en todo el mundo.

Fábrica propia para la elaboración de piensos naturales
La transformación de materias primas nobles en pienso para la alimentación de las distintas especies de ganado se realiza en una fábrica propia, y con fórmulas controladas por veterinarios especializados en alimentación animal. Recién molido el pienso lo repartimos con nuestras cubas a los distintos puntos donde se encuentran los animales, donde tenemos silos de almacenaje y tolvas.

Actividades agropecuarias
En la explotación se efectúan las labores de siembra y recolección, tanto de secano como de regadío, para alimentar a los animales en épocas de escasez de pastos naturales, garantizándose así, a través de los alimentos suministrados, un producto de la máxima calidad para el disfrute de los consumidores.

Explotación cinegética
Organización anual de monterías de caza mayor, fundamentalmente de ciervo y jabalí, y posibilidad de venta de puestos en cotos de caza menor para palomas y tórtolas. Puede solicitar información de nuestras monterías en VEGAS DEL SEVER, S.L. ( Esta dirección de correo electrónico está protegida contra los robots de spam, necesita tener Javascript activado para poder verla – Tfno. 927491055) y contactar con la casa rural para la caza de palomas.